EVENTO SOCIAL Y SINDICAL DE GTS DICIEMBRE 2014

GTS Sindicato Grupo de Trabajadores Solidarios

Aeropuerto Adolfo Suarez Madrid-Barajas

Estimad@ compañer@.

Aunque somos plenamente conscientes del delicado momento que estamos atravesando por culpa de la situación laboral en nuestra empresa provocada por la patronal con sus persistentes ataques desmedidos a nuestros merecidos derechos conseguidos con el sacrificio y la lucha de todos, y a sus agresiones a nuestro inmediato  futuro. GTS desea hacer un muy pequeño alto en el camino con motivo de la inminente celebración el próximo año de las elecciones Sindicales en nuestra empresa y, aprovechando también las fiestas navideñas que se avecinan, en las que ya estamos inmersos, para comunicarte que vamos a celebrar un encuentro especial con todos/as nuestros Afiliados/as, donde tendremos la ocasión de conocernos mejor, intercambiar impresiones y felicitarnos las fiestas. Este evento está programado para el próximo día 18 de diciembre desde las 20:00  a 24:00 h, en la cafetería Moma de Barajas, Av. de Logroño, 323, en el que nos complacería contar con tu presencia.

En el evento disfrutaremos de una magnifica degustación de pinchos acompañados de bebidas, y a los postres gozaremos con la actuación en directo del  grupo musical” TRIBOO POP” auténticos imitadores de *Fito & Fitipaldis. 

NOTA: El evento lo costeará íntegramente el Sindicato para todos sus Afiliados/as.

Los afilados/as que deseen llevar algún acompañante, el coste es de 25 € por cada acompañante.

INPORTANTE: Con el fin de poder llevar a cabo una correcta organización tanto para la cafetería como para la organización es imprescindible que nos confirmes tu asistencia, facilitándote la invitación que deberás presentar el día del evento.

CONFIRMA TU ASISTENCIA ANTES DEL PRÓXIMO DÍA 12 DE DICIEMBRE

.                               

   MENU  EVENTO                          

BIENVENIDA

* Salmorejo cordobés con huevo hilado y jamón ibérico.

ENTRANTES

* Surtido de Ibéricos  bellota D.O Guijuelo. cortados a cuchillo con picos y regañas de la tierra.

Jamón ibérico bellota, lomo ibérico bellota, chorizo ibérico bellota y salchichón ibérico bellota.

* Croquetas caseras variadas (Bacalao, jamón ibérico y boletus).

*Cucharitas de Mozarella fresca con cherry y emulsión de albahaca.

*Mini brochetas de solomillo ibérico laqueadas con salsa teriyaki.

*Berenjenas emporras con crujientes de jamón ibérico, tomate cherry salpicadas con salmorejo cordobés.

*Cucharitas de Pulpo con puré de patata al aroma de la Vera.

*Patatas Moma, con chimichurri y salsa brava casera.

*Calamares crujientes con mahonesa de limón.

*Mini Hamburguesas de Buey Angus con crujiente de berenjena y salsa hoisin.

Durante la ejecución del cocktail se servirán bebidas sin límite ( cerveza, refrescos, vinos blanco, rosado, rioja o ribera del Duero).

POSTRES

Cucharitas variadas de postres caseros ( obsequio de la casa ).

El cocktail, se serviría en nuestra carpa totalmente aclimatada .

Copas de Importación 5,00 Euros

Precio  por persona: 25 Euros por pax.

grupo musical” TRIBOO POP” auténticos imitadores de *Fito & Fitipaldis. 

ASAMBLEA GENERAL 27/11/2014

I

INTERVENCION EN LA ASAMBLEA DE GTS

EN ESTOS ÚLTIMOS 18 MESES SON MUCHAS LAS PUTADAS QUE NOS HA HECHO  LA  EMPRESA, Y HOY NOS VUELTE A RETAR A  ESTA PLANTILLA, DANDONOS SI NO LA ÚLTIMA, OTRA OPORTUNIDAD DE DEMOSTRARLA NUESTRA  CAPACIDAD DE MOVILIZACION Y LUCHA,

“SI NO LA APROVECHAMOS AHORA ESTAMOS JODIDOS”.

REPASEMOS LA SITUACIÓN Y LOS ARGUMENTOS QUE NOS DARAN MÁS QUE FUERZA PARA EMPRENDER UNA LUCHA QUE VAMOS GANAR Y PONER DEFINITIVAMENTE LAS COSAS EN SU SITIO.  

DESDE QUE ESTA EMPRESA AREAS ATRERRIZÓ EN MAYO DEL AÑO PASADO

·             HAN DESTRUIDO 120 PUESTOS DE TRABAJO INDEFINIDOS CON CONDICIONES Y SALARIOS DIGNOS.

 

·             HAN CONTRATADO 343 TRABAJADORES EN CONDICIONES PRECARIAS, CON JORNADAS A LA CARTA Y SIN DERECHOS. (EXCEPTO LOS 12 DIRECTORES, AMIGOS, JEFES DE AREA, DE SERVICIO Y RESPONSABLES, DE NO SE QUE, ESTOS, CON CONDICIONES ESPECIALES).

 

·             NOS ELIMINAN EL DERECHO A ALCANZAR E IGUALAR LOS NIVELES SALARIALES  DE TODOS LOS TRABAJADORES. “LOS FAMOSOS (TRAMOS)” INCENTIVO Y COMPLEMENTO DE PORCENTAJE.

 

·             NO NOS APLICAN LAS TABLAS Y SUBIDAS SALARIAS DEL CONVENIO PROVINCIAL DESDE 2011, COMO CORRESPONDERÍA.

 

·             NOS QUITAN UN 20% DE NUESTROS SALARIOS, OS RECORDAMOS QUE EL PRÓXIMO 1 DE ENERO NOS DESCONTARÁN OTRO 6,7%. “DUELE”.

 

·             SE NIEGAN HA NEGOCIAR UN NUEVO PORCENTAJE SOBRE VENTAS “QUE ACORDAMOS”.

 

·             NOS QUITAN LAS APORTACIONES EXTRAS AL PLAN DE PENSIONES QUE TENIAMOS ACORDADAS POR LA ELIMINACION DEL AUTOBUS DE LA EMPRESA, Y LOS TRANSPORTES ESPECIALES QUE EN SU DÍA VENIAMOS DISFRUTANDO.

 

·             NOS QUITAN UN 20% DE LA APORTACION DE LA EMPRESA AL FONDO SOCIAL PARA LA CESTA.

 

·             NOS QUITAN TAMBIEN BUENA PARTE DE LA APORTACION DE LA CUOTA MENSUAL QUE HACIA A LA EMPRESA AL FONDO SOCIAL. (2€ POR TRABAJADOR Y POR MES)

 

·             SE ESTAN AHORRANDO UNA MEDIA DE 200 € POR TRABAJADOR Y MES POR EL ERTE DE LA HORA. 3.850.000 €.

 

·             ____________________________________________________________________-

·             SU CLARA INTENCION ES EVIDENTE, EXTERNALIZAR TODOS LOS DEPARTAMENTOS QUE NO VENDAN DIRECTAMENTE, Y AQUELLOS QUE AÚN VENDIENDO, NO LES SON RENTABLES.

 

·             NOS ELIMINAN LOS PUESTOS DE CAJA, OBLIGANDO A LOS COMPAÑEROS Y COMPAÑERAS DE ESTE DEPARTAMENTO HA HACER TAREAS INPROPIAS DE SU CATEGORIA.

 

·             EXTERNALIZAN EL DEPARTAMENTO DE ECONOMATO, OBLIGANDO A LOS TRABAJADORES A ADECUARSE A LA NUEVA SITUACIÓN, O POR LO CONTRARIO, A SER DESPEDIDOS POR EL ARTICULO 41.

 

·             DIVIDE EN 20 PEDAZOS EL DEPARTAMENTO DE COCINA

 

·             Y ENCIMA NOS CULPAN A LOS TRABAJADORES DE NO VENDER LO SUFICIENTE.

 

·             NOS OBLIGAN HA HACER TAREAS INPROPIAS DE NUESTRA CATEGORIA, COMO BARRER, FEGRAR, LIMPIAR OFFIS, HACER PEDIDOS, ETC,….

 

·             NOS OBLIGAN A VENIR A TRABAJAR EN LOS HORARIOS QUE SE LES ANTOJA, ESTABLECIENDOLOS UNILATERALMENTE A SU CAPRICHO.

 

·             NOS OBLIGAN HA VENIR BIEN UNIFORMADOS Y NO NOS DAN UNIFORMES, NOS LOS TENEMOS QUE COMPRAR CON NUESTRO DINERO.

 

·              NOS HAN USURPADO MÁS DERECHOS, COMO NUESTRO TIEMPO DE COMIDA.

 

·             NOS HAN PROHIBIDO CERRAR LOS PUNTOS DE VENTA COMO ESTABA ESTABLECIDO POR ELLOS MISMOS 20 MINUTOS ANTES Y “NOS OBLIGAN” A EMPEZAR A TRABAJAR MEDIA HORA ANTES, POR LO MENOS, “ESTO DEPENDE TAMBIEN DE LA DISPOSICION PERSONAL DE CADA TRABAJADOR”.

 

·             INCUMPLEN TODO LO ACORDADO EN CUANTO AL EMPLEO ESTABLE.

 

·             ESTAN JUGANDO CON LOS INFORMES DE LAS NUEVAS CONTRATACIONES.

 

·             INCUMPLEN LOS ACUERDOS SOBRE LAS PROMOCIONES ENTRE DEPARTAMENTOS.

 

·             Y ADEMÁS NOS OCULTAN TODO TIPO DE INFORMACION.

 

·             NO TIENEN LA CAPACIDAD DE RENOGOCIAR CON AENA EL ABUSIVO CANON QUE ACEPTARON, Y QUE ES EL MAL MAYOR, QUE TIENE ESTA EMPRESA.

 

·             EN GENERAL, ESTAN INCUMPLIENDO TODO NUESTRO ACUERDO LABORAL QUE TANTO SACRIFICIO NOS COSTÓ CONSEGUIR, Y HA SIDO DURANTE MUCHOS AÑOS,   DONDE NOS HEMOS APOYADO,   TANTO SOCIAL,   COMO ECONOMICAMENTE.

 

·             LA ÚLTIMA DECISION DE LA EMPRESA, QUE NO NOS PENSEMOS QUE VA HA SER LA DEFINITIVA, ES SI NÓ, LA MÁS SANGRANTE, LA ELIMINACION DE UN DEPARTAMENTO INPRESCINDIBLE EN LA HOSTELERIA, EL DEPARTAMENTO MÁS CASTIGADO SIEMPRE POR LA EMPRESA EN CUANTO A SUS CONDICIONES LABORALES. NO PODEMOS BAJO NINGUN COMCEPTO PERMITIR A LA EMPRESA LA EXTERNALIZACION DE ESTE DEPARTAMENTO. TENEMOS COMPAÑERAS QUE LLEVAN CON NOSOTROS MUCHOS AÑOS. NO PODEMOS PONER EN MANOS DE LAS  EMPRESAS BUITRES, QUE LAS HAY, Y ESTAN AL ACECHO, EL PORVENIR DE NUESTRAS COMPAÑERAS. TODOS SABEMOS POR EXPERIENCIA DE OTRAS EMPRESAS, QUE A LOS 6 MESES YA NO LAS VOLVEREMOS A VER MAS ENTRE NOSOTROS.

 

¡¡AVISO PARA NAVEGANTES¡¡

 

·             SE ESTÁ EMPEZANDO YA, HA HABLAR MUCHO SOBRE LAS FRANQUICIAS QUE SON MUY CONFLICTIVAS Y SON POCO O NADA RENTABLES PARA LA EMPRESA, COMO LOS 100 MONTADITOS, LOS BURGER KING Y LOS STARBUCKS, LA REESTRUTURACION DEL DEPARTAMENTO DE COCINA, OFICINAS, NO SABEN COMO ENCAJARLOS EN ESTA EXPLOTACION, ES MÁS, NOS DICEN QUE AREAS SE DEDICA SOLO A LA HOSTELERIA.

 

 

LA EMPRESA DICE: “YA PODEMOS HACER LO QUE QUERAMOS, LA CONCESION ES NUESTRA”, PUES BIEN, DIGAMOS TAMBIEN NOSOTROS,  ¡¡¡BASTA YA, SE ACOBÓ!!!  COGAMOS AL TORO POR LOS CUERNOS Y PAREMOS DE UNA PU…. VEZ LA CARRERA QUE AREAS HA EMPRENDIDO EN BARAJAS. Y NO ESTA DEMÁS TAMPOCO, QUE HAGAMOS LA SIGUIENTE REFLEXION:

 

¡¡¡ QUE ESTA PASANDO EN BARAJAS!!!

 

COMPAÑEROS, COMPAÑERAS, TENEMOS MOTIVOS MÁS QUE SUFICIENTES PARA PARAR LA EMPRESA AL 100%, NINGUN TRABAJADOR TRABAJADORA EN LA LUCHA ENTRARÁ A TRABAJAR, TENEMOS 3 SENTENCIA QUE NOS DAN LA RAZÓN EN CUANTO A LOS SERVICIOS MINIMIOS.

ESTE ES NUESTRO OBJETIVO SI LA EMPRESA NO RECTIFICA YA.

LA FUERZA DE LA RAZÓN NOS ASISTE

 

CONCLUSIONES DE LA ASAMBLEA

·         EL COMITÉ DE EMPRESA EMPLAZARÁ A LA DIRECCIÓN DE AENA A UNA REUNION URGENTE.

·         EL COMITÉ DE EMPRESA CONSULTARÁ A LOS DIFERENTES SERVICIOS JURICOS SOBRE  LA LEGALIDAD DE LA DECISION DE LA EMPRESA A LA EXTERNALIZACION.

·         SE CONSULTARA A LOS SERVICIOS JURIDICOS LA FORMA  LEGAL QUE NOS PERMITA CONVOCAR  CON GARANTIAS UNA HUELGA LEGAL POR LOS MOTIVOS ENTRE OTROS DE LA EXTERNALIZACION DEL DEPARTAMENTO DE LIMPIEZA.

OS MANTENDREMOS INFORMADOS DE ESTOS TEMAS, ASÍ COMO DE LAS MOVILIZACIONES INMINENTES QUE ACOMETEROS.

¡¡¡LAS CAFETERIAS DE BARAJAS ESTAMOS EN LUCHA!!!

REVISTA DE NOVIEMBRE 2014

LA INSPECCIÓN DE TRABAJO VISITA NUESTRA EMPRESA

En primer lugar pediros disculpas a todos los Afiliados y Afiliadas por la tardanza de los comunicados, la razón no es otra que el trasladado de local, que aprovechamos ya para comunicároslo, habiendo tenido que hacer el traslado de mobiliario y dar de alta el internet etc… ya publicaremos en breve el plano de situación.

Dicho esto os informamos del último acontecimiento que fue el pasado día 30 de octubre con la visita a las dependencias de la empresa de la Inspectora de Trabajo a consecuencia de las denuncias que interpusimos los tres sindicatos ante la inspección. A dicha reunión asistimos 2 miembros por cada Sindicato y la empresa, siendo los temas denunciados y resolviendo la Inspectora los siguiente:

1.- Falta de información sobre: la evolución del sector, previsión de ventas y pasajeros, inversiones en obras, planes de formación, contratos de franquicias, externalización del economato, reparto de porcentaje y la desviación de datos de ventas diarias que no se refleja claramente en los tiques de los cierres de caja. La Inspectora requiere a la empresa que se entregue al Comité toda la información solicitada y que argumente las diferencias de caja, todo ello en un corto plazo de tiempo establecido.

2.- Incumplimiento de los horarios pactados en el Calendario Laboral: Denunciamos la implantación unilateral por parte de la empresa de los horarios que no están establecidos y que se vienen realizando desde primeros de año como son:

En cocina de 4:00 a 12:00, de 5:00 a 13:00, de 6:00 a 14:00 de 7:00 a 15:00, de 11:00 a 19:00, de 13:00 a 21:00, de 14:00 a 22:00 y de 15:00 a 23:00.

En Explotación de  4:00 a 12:00, de 12:00 a 20:00

En Limpieza de 14:00 a 22:00

La empresa manifiesta que desde hace unos días ha dado orden a los responsables para que  no se imponga  ningún turno que no esté establecido. La inspectora de Trabajo insta al Comité de Empresa a la denuncia inmediata ante la inspección, si la empresa incumple los horarios establecidos con cualquier trabajador/a.

3.- Promociones de categorías inexistente en la empresa, ante esta denuncia, la empresa manifiesta que ha decidido que la nueva categoría de  pretendía implantar “store manager”, la cubrirá con trabajadores/as de la plantilla actual o externos, elegidos por la propia empresa, designándoles la categoría de jefes de servicio o área, estando esta categoría establecida en Acuerdo Laboral de empresa vigente (nivel 0) y que la permite pactar los salarios y las condiciones con dichos trabajadores.

4.- Incumplimientos del Acuerdo del 12 de julio de 2013.

-     Comunicación individual a cada afectado del descuento que se va a producir como consecuencia de la reducción del 20% del salario. La empresa se compromete a dar dicha información a cada trabajador/a el próximo mes de enero como consecuencia del segundo descuento del 6,7%.

 

-     Se pactó que “las partes acuerdan reducir en 231.000 euros anuales entre los conceptos de la partida denominada «coste de personal» ajenos a los retributivos y cuya concreción se llevará a cabo antes del 30 de septiembre de 2013”. la concreción de la medida correspondía a “las partes”, como expresamente dice el acuerdo. Sin embargo, la empresa no ha contado con el comité para esto, y ha decidido unilateralmente obtener el ahorro de 231.000 euros mediante recortes en las partidas que arbitrariamente ha decidido ella. Hemos detectado, por ejemplo, que no se ha hecho la aportación especial correspondiente a 2013 en el plan de pensiones; y que tampoco se ha hecho la aportación anual al fondo social (2 euros al mes por trabajador); y que ha reducido el servicio médico de empresa al 50% de la jornada. Pero tampoco tenemos un conocimiento cierto y exacto de qué partidas han sido afectadas ni en qué cuantía, pues ni siquiera se nos proporciona información detallada al respecto (en la documentación económica sólo aparece una partida en concepto de “otros gastos sociales”, pero no está desglosada). La Inspectora de Trabajo insta a la empresa a celebrar una  reunión inmediatamente con el Comité de Empresa con el fin de que cumpla lo pactado, acordando e informando documentalmente la medida.

 

-     Reducción del tiempo de descanso para tiempo de comida, se estableció que “en el plazo de 6 meses, la comisión de seguimiento del Acuerdo se reunirá a los efectos de valorar el impacto de la medida y, en su caso, su revisión”. Esa reunión no se ha producido, lo que constituye otro incumplimiento claro de los acuerdos. El Comité de Empresa en reiteradas ocasiones ha instado a la empresa a retirar esta medida, haciendo caso omiso a nuestras demandas. La empresa alega que nunca se ha solicitado dicha reunión. La Inspectora de Trabajo insta a la empresa a una reunión urgente para tratar este tema.  

 

-     Inicio de negociaciones para la fijación de un nuevo salario variable, se dispuso lo siguiente: “las partes se comprometen a iniciar antes del 30 de septiembre de 2013 y a desarrollar negociaciones tendentes a alcanzar un acuerdo que regule el variable a percibir por los trabajadores en función de las ventas”.

Es cierto que ha habido reuniones en que se ha abordado esta cuestión, pero se iniciaron después del 30 de septiembre. Y, sobre todo, el problema estriba en que este apartado se introdujo con la finalidad evidente de mejorar la regulación sobre el variable que ya se contiene en el Acuerdo Laboral de empresa, como fórmula de motivación para la venta y para compensar los extremados sacrificios asumidos por la plantilla en el ERE (no sólo despidos, sino también suspensiones temporales de contratos, reducción de jornada y salario de una hora, reducción de tiempo de comida, reducción de un 20% del salario en tres años, etc.) y que, a la vez, esté en función de la situación de ventas de la empresa en cada momento.

Pues bien, a pesar de eso, nos hemos encontrado con que las propuestas empresariales pretenden utilizar este acuerdo para empeorar la regulación de dicho variable o porcentaje, acentuando así los perjuicios a soportar por la plantilla y yendo más allá de lo previsto en el ERE, en el que nunca se incluyó esta medida como mecanismo adicional de ahorro o ajuste, sino todo lo contrario. La Inspectora de Trabajo insta a la empresa a seguir negociando en el sentido que el Comité de Empresa demanda.

-     La empresa se comprometió a que, antes de iniciar medidas colectivas, iniciaría diálogos con la representación de los trabajadores e intentaría agotar el diálogo y buscar soluciones consensuadas.

A pesar de ello, lo cierto es que la empresa, tras la firma de los acuerdos del ERE, ha adoptado al menos dos decisiones de eficacia colectiva sin agotar el diálogo ni consensuar las medidas con el comité. Nos referimos a la reestructuración de los departamentos de Caja y de Economato, llevadas a cabo unilateralmente y sin intentar el acuerdo real con la representación de los trabajadores ni con los trabajadores afectados. La empresa alega que con esta medida con se ha despedido a ningún trabajador. La Inspectora de Trabajo nos informa que la denuncia de esta medida tomada por la empresa no corresponde a su competencia.

En conclusión: la Inspección de Trabajo insta a la empresa a facilitar al Comité de Empresa la información demandada, cumplir con los horarios establecidos y establecer urgentemente las reuniones necesarias con el comité de Empresa para llegar a Acuerdos satisfactorios para las partes que permitan restablecer las relaciones laborales.     

 

ADEMÁS: La pasada semana el Comité ha interpuesto un Conflicto Colectivo por la no aplicación en nuestra empresa de las tablas salarias del Convenio provincial vigente de la Comunidad de Madrid.

Os mantendremos informados puntualmente de este nuevo conflicto en nuestra empresa.

 

¡¡¡GTS LA FUERZA DE LA RAZÓN!!!

 

REUNION DE SALUD LABORAL (EBOLA)

 

 

 COMUNICADO COMITÉ DE SEGURIDAD Y SALUD

1255/14 FECHA: 17/10/14

 

 

 

A: TODO EL PERSONAL

DE: COMITÉ DE SEGURIDAD Y SALUD (CSS)

Aeropuerto Adolfo Suarez Madrid-Barajas

ASUNTO: INFORMACIÓN GENERAL VIRUS ÉBOLA

 

Se informa a todo el personal que en la Reunión Extraordinaria del Comité de Seguridad y Salud Hostelería AREAS Aeropuerto Adolfo Suarez Madrid-Barajas, mantenida en el día de hoy, se ha estado tratando la situación actual respecto al virus del Ébola (EVE) y de cómo podría afectar al desempeño de las funciones de trabajo diarias del personal de AREAS.

A dicha reunión han asistido para dar soporte técnico, representante del Servicio de Prevención Mancomunado de la empresa, médico del Servicio de Prevención ajeno de Vigilancia de la Salud (MC Prevención), médico del Servicio médico de AREAS en el Aeropuerto, representante y médico de la Mutua de Accidentes de la empresa (MC Mutual); además de los miembros del CSS y la Dirección de la Empresa, con el fin de analizar esta situación y establecer las recomendaciones y medidas preventivas necesarias para minimizar el riesgo de contagio.

Estamos ante un caso de Salud Pública, por lo que de acuerdo con la información publicada por el Ministerio de Sanidad, y contenida en el documento “Información general para personal en contacto con viajeros sobre la enfermedad por virus Ébola”, se informa que:

 El riesgo de infección por el virus del Ébola es EXTREMADAMENTE BAJO.

 Este virus NO se transmite por el aire, por el agua, por la comida, por enfermos sin síntomas.

 NO se puede contraer el virus del Ébola por manipular dinero o alimentos.

 Es un virus sensible a la desinfección. Se elimina fácilmente con jabón, lejía, luz solar o con la sequedad.

 El contacto fortuito en lugares públicos con personas que aparentemente no están enfermas NO transmite la enfermedad. Los afectados NO transmiten el virus antes de mostrar síntomas.

 

Sin perjuicio de lo anterior, se acuerda en el ámbito de las funciones de este Comité de Seguridad y Salud, realizar las siguientes RECOMENDACIONES a todo el personal:

1. Extremar las medidas básicas de higiene, es decir, LAVARSE LAS MANOS con el producto adecuado (Epicare 3) ANTES y DESPUES de recoger mesas, menaje, productos consumidos en sala, desbarase, limpieza de sala, y menaje, etc.

2. UTILIZAR guantes de nitrilo para realizar las tareas anteriormente descritas. En el office se seguirá utilizando los guantes establecidos para las tareas que realizan.

3. Para la LIMPIEZA DE RESIDUOS de cualquier tipo se utilizarán guantes así como los productos desinfectantes que se indican en el Plan de Limpieza y Desinfección de la Empresa.

 

Así mismo este Comité, en estrecha colaboración y coordinación con el Servicio de Prevención propio Mancomunado de la empresa, seguirá trabajando en velar por la seguridad y la salud de los trabajadores.

 

El Comité de Seguridad y Salud AREAS Hostelería

Aeropuerto Adolfo-Suarez Madrid-Barajas

SERVICIO A LOS DEPORTADOS DEL AEROPUERTO

RESPUESTA DE LA EMPRESA A LA COMISIÓN DE SALUD LABORAL SOBRE LA PETICIÓN DE REUNIÓN PARA TRATAR EL TEMA DEL EBOLA Y SERVICIO A LOS DEPORTADOS.

Como sabéis, el tema del virus del Ebola es un tema de Salud Pública, por lo que en este sentido los protocolos a seguir son los que establece el Ministerio de Sanidad. Por ese motivo cuando algún trabajador, mando, o representante de los trabajadores, nos habéis consultado sobre el tema os hemos remitido la información básica sobre el ébola que está publicada en la pagina del Ministerio de Sanidad, y que adjunto a este correo.  

Ademas de esto, inmediatamente a que surgiera mayor preocupación en los aeropuertos por el mayor tráfico de usuarios que podían provenir de paises donde el virus había sido identificado, se hizo la consulta a nuestro Servicio de Vigilancia de la Salud, de MC Prevención, y ratificaron las recomendaciones del Ministerio de Sanidad, en un documento que también adjunto a este correo. 

Dicho esto, y ante la situación que hemos sabido este fin de semana de la preocupación de los trabajadores del Aeropuerto de Barajas que tienen que dar el Servicio de entrega de comida a la Sala de Deportados, también se ha hecho la consulta específica a AENA de si existe algún protocolo específico para esta sala, y de momento desde PRL no tenemos respuesta, si bien hecha la consulta en otro aeropuerto a través del Area de Seguridad, nos han informado que en estas salas se trasladan a pasajeros que no tienen los papeles en regla para entrar en el país, y que en las mismas atienden y dan Servicio otros colectivos como: Policia Nacional, Seguridad Privada, Empresa de limpieza, Cruz Roja, etc... por lo que en principio, a fecha de hoy, no conocemos que haya ninguna indicación del Ministerio, de AENA o de cualquier otro organismo competente en la materia,  de aplicar un protocolo específico para los trabajadores que presten servicios a los pasajeros que se encuentren en esta Sala. 

Como ya he comentado con Fernando, y a raíz de la petición por parte del Comité de empresa de realizar una reunión específica para tratar este tema con urgència, cosa que ya nos había solicitado inmediatamente Pedro Sánchez en respuesta a vuestro requerimiento, deciros que hemos solicitado la participación del personal sanitario tanto de nuestro Servicio Médico, como de Mc Prevención y/o de Mc Mutual, para que nos acompañen en la reunión y puedan dar datos desde el punto de vista sanitário o medico, por lo tanto más competentes para el tema que nos ocupa.

Os mantendré informados, y estamos a la espera de poder ver las disponibilidades de estas personas, para cerrar la reunión, esta misma semana.

¡¡¡GTS LA FUERZA DE LA RAZÓN!!!

REUNION CON LA EMPRESA 23/09/2014

REUNIÓN CON LA EMPRESA   23/9/14

En la reunión mantenida por la Comisión de Gestión del comité de Empresa con la Dirección, se trató el tema de la mejora del porcentaje de ventas pactado en el último acuerdo del 12 de julio de 2013.

Tras una larga espera por parte del Comité y de la plantilla, la empresa vuelve a la reunión con la misma propuesta de porcentaje que en el mes de mayo, que ya se le dijo que no aceptaríamos ninguna propuesta que no fuera mejorar el actual porcentaje sobre ventas.

La propuesta de la empresa es aumentar las bases de cálculo actuales en un 15%  que ahora mismo están en 69 millones y pasaría a 82 millones esto es imposible de alcanzar y por lo tanto no cobraríamos porcentaje de ventas. La empresa nos dice que para este año tiene pérdidas de 10 millones y que para el año que viene prevé pérdidas de 4 puntos por encima de lo previsto y nos pide de nuevo un sacrificio a la plantilla del Aeropuerto Madrid-Barajas eliminando por un periodo de dos o tres años el mínimo porcentaje que percibimos en los meses de verano, una falta de respeto hacia esta plantilla por parte de la empresa que no valora los esfuerzos ya realizados con la bajada salarial de un 20 por ciento, como si fuese culpable la plantilla DE LOS MALOS RESULTADOS DE AREAS

GTS se niega ante esta propuesta, no va ceder más con los derechos laborales y económicos de esta plantilla.

El Comité hace ver a la empresa que gran parte de culpa de esta situación es por el concurso  y por franquiciar, la gran subida de canon que tiene que pagar esta empresa a AENA, este modelo de franquiciar el aeropuerto ha supuesto que suba la materia prima, que el sistema de trabajo sea más lento y menos productivo, productos que han traído las franquicias y que relevan a nuestros bocadillos de tortilla o de jamón que eran más productivos económicamente para todos, no como ahora un montadito 1,5 euros, eso implica más coste de personal en las cafeterías.

La empresa vuelve atacar con el absentismo que estamos en un 4,9% y que tiene como objetivo bajar ese índice de bajas, el Comité dice en contrapartida que estamos en los márgenes de bajas dado el volumen de trabajadores que somos en esta Empresa.

El Comité de Empresa rechaza el nuevo sistema de cocina instaurado por Fernando Sánchez, que explica que el nuevo sistema es para tener más control sobre los puntos de venta y los costes, este sistema lo único que está haciendo es traer a la gente loca de cocina nadie se responsabiliza de ellos, y si encima tienes un problema que te pueda faltar un compañero y llamas para que te lo solucionen el jefe de área no sabe nada y pasa la pelota al jefe de cocina y este te dice que ya no lo lleva él, lamentable situación porque tiene de precedente hace poco el sistema organizativo instaurado de cafeterías, cervecerías y restaurantes, que ha tenido que volver a ser como el de siempre por terminales.

La Empresa nos dice que les demos una respuesta de mejora al porcentaje y nos emplaza al Comité a una nueva reunión en un plazo de 15 días.

 

¡¡¡GTS LA FUERZA DE LA RAZÓN!!!

PÁNICO POR UN FALSO CASO DE ÉBOLA EN EL AEROPUERTO DE MADRID BARAJAS

La sombra del pánico al ébola empieza a extenderse por España. A la activación del protocolo en Vizcaya o Alicante por sendos casos sospechosos hay que unir un incidente sucedido este lunes por la tarde en el aeropuerto de Madrid - Barajas. La llegada de un pasajero aquejado de espasmos y vómitos hizo temer la aparición de un nuevo caso en nuestras fronteras.

Según cuenta El País, afortunadamente todo quedó en un susto. El pasajero empezó a convulsionar y vomitar en la terminal 4 del aeropuerto.

Rápidamente el resto de pasajeros presentes en la zona advirtieron a las autoridades y se activó el protocolo que, básicamente, consistió en el acordonamiento de la zona, la revisión del enfermo por parte del personal del aeropuerto (debidamente provisto de trajes especiales para evitar contagios) y también por parte de una unidad de Sanidad Exterior que certificó la falsa alarma.

Aunque algunos de los síntomas que presentaba este pasajero (sin sexo, edad y origen confirmados) eran idénticos a los del ébola, los sanitarios insistieron en que no se trataba de esta enfermedad. Posteriormente, esta persona fue trasladada a un centro donde se recuperó de estos problemas.

REUNION CON LA EMPRESA 7/8/2014

EL Comité se reunió con la empresa  el pasado día 7 de agosto, con las ausencias del Director de RRHH el Sr. Oscar Cuadrado y del director de Operaciones, el Sr. Fernando Sánchez. Con esto no queremos decir que pasen, pero sí que esta todo sin hacer y patas arriba, excepto el PLAN DE IGUALDAD, Importante. El Comité trasmite al Director de Explotación y con el Jefe de Recursos Humanos, su inquietud por el nuevo sistema organizativo y de gestión, lo único que se está creando este sistema implantado por la dirección de empresa son problemas organizativos,  afectando a los trabajadores con cambios de turnos lamentables a través de borrones en los cuadrantes, y lo nunca visto, por   un día antes, la consecuencia de todo esto es que luego falta personal por todas las cafeterías.

Este nuevo sistema organizativo implantado por el nuevo director, el Sr. Fernando Sánchez con un equipo sobrecargado de nuevos directores, la mayoría y de su confianza, lo único que hasta ahora han aportado a criterio de la plantilla, es que estos mandos se han alejado de los puntos de venta y del  trabajador, porque se les trasladan los problemas que uno puede tener diariamente en el  punto de venta y, o no saben responder o  todavía no se han ajustado al sistema.

La empresa da su valoración al problema planteado, transmitiéndonos esta que no están satisfechos con la gestión  y están estudiando una alternativa al sistema instaurado, estimando varias posibilidades, como volver al sistema anterior, cada terminal con su responsable de área y sus respectivos jefes de servicios, u otras, esto podría ponerse en marcha en los siguientes meses.

·       COCINA

El Comité solicita a la empresa la necesidad de organizar el departamento de Cocina en funciones y su estructura. La empresa se había comprometido abordar este problema desde hace meses y sigue sin dar soluciones.

El Comité ve la necesidad de hacer segundos Jefes de cocina y Jefes de partida que desempeñen el trabajo de sus categorías, no como ahora que al haber más cocinas independientes dichas funciones las realizan los Cocineros y los Ayudantes de cocina.

Falta de uniformes

·       HORARIOS DE COMIDA

El Comité expresa su malestar a la empresa, porque la empresa no está cumpliendo dichos acuerdos, te mandan a comer según la necesidad del punto de venta o bien según entras a las 11 a trabajar te manda a descansar  para luego estar a disposición el resto de su jornada.  Y dicho acuerdo dice que coincida a la mitad de la jornada trabajada.

Los trabajadores/as de 4 horas no tienen descanso, tienen los mismos derechos que el resto de la plantilla.

El Comité expresa su malestar con la comida de los comedores de la t1 y t4 Satélite, no es nada variada y apenas está atendida.

·       TURNOS

La empresa nos plantea una serie de turnos que son las 4 y las 11 de la mañana que hasta ahora se están cubriendo con voluntarios, el comité responde rotundamente que no porque bastantes turnos tienen ya a la carta como para seguir cediendo con los derechos de los trabajadores, sin recibir nada a cambio.

·       ECONOMATO

El comité ve necesario la presencia del Director de logística, para explicar los problemas en el reparto de la materia prima. Dicha persona nos dice que tengamos paciencia con este sistema que lleva dos meses instaurado y que todas la deficiencias que tengamos con el reparto que se las hagamos llegar.

Primero.- no colocan los pedidos en su sitio, te lo dejan tirado por la cámara y ya te apañas tú como puedas.

Segundo.- no rotan el producto como tantas veces se nos ha dicho.

Tercero.- al ser por la noche la gran parte de entrega de los pedidos no hay personas para recepcionar el pedido y saber si nos entregan todo lo que pedimos.

La materia Prima para colmo ha subido cinco puntos, el comité se muestra preocupado ante esta subida, porque cada punto supone un sobrecosto de 800.000 euros, y propone una reunión  con dicho departamento , como la información detallada de los precios a los que compran los diferentes productos.

El beneficio de una empresa está en las compras que realizan, pero no se deben de enterar muy bien.

·       BURGUER KING Y STARBUCKS

La empresa nos comunica al Comité que tiene la necesidad de nombrar el cargo de STORE MANAGER a seis trabajadores que ya están desarrollando dichas funciones por imposición de las franquicias.

El Comité responde que dicha categoría no existe dentro de nuestro acuerdo, existe Encargado de Primera y para ello se tendría que llevar a cabo una convocatoria pública y abierta para este puesto. La empresa contesta que lo valorara porque ya tenía elegidas a esas personas.